Segunda-feira , Outubro 23 2017
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Maçã: Deliciosa e cheia de benefícios para a saúde

Benefícios da maçã para a saúde

Comer uma maçã por dia reduz o colesterol, ajuda a emagrecer e melhora a capacidade respiratória. Conheça os outros benefícios de comer uma maçã por dia.

Diz um provérbio inglês que “uma maçã por dia mantém o médico afastado” (“An apple a day keeps the doctor away”), ou seja, deixa-nos mais saudáveis. Um estudo antigo reforça esta ideia, acrescentando que reduz o colesterol e emagrece. A investigação liderada por Bahram Arjmandi, do departamento de Nutrição da Universidade da Flórida (EUA), avança que a pectina e os polifenóis – antioxidantes presentes na pele das maçãs que ajudam a eliminar resíduos e toxinas no organismo – melhoram ainda o metabolismo dos lípidos e reduzem a produção de moléculas inflamatórias vinculadas ao risco de padecer de problemas cardíacos.

Os tipos de maçãs

Fuji: É firme e crocante. Um pouco ácida, essa maçã vai bem com salada de frutas, sobremesas e geleias.

Gala: Macia e bem doce, é uma das mais ricas em antioxidantes. É um dos tipos mais consumidos no Brasil.

Red ou Argentina: Tem a polpa mais branquinha e, quando está mais madura, esfarela na boca.

Verde: Tem pouco açúcar e é bem ácida. Vai bem como complemento em pratos salgados, saladas e assados.

Conheça os dez benefícios que a maçã pode trazer à sua saúde.

#1. Diminui risco de diabetes

A maçã é rica em pectina, uma fibra que ajuda no controlo da glicemia. Recomenda-se o consumo de duas maçãs pequenas diariamente, esta quantidade é suficiente para a dose de pectina necessária.

#2. Reduz o colesterol

Investigadores da Universidade da Florida constataram que a fibra pectina também auxilia na redução do mau colesterol ao formar uma fibra na parede intestinal, impedindo a absorção do colesterol e de outras gorduras. O estudo foi realizado em 160 mulheres, com idades compreendidas entre os 45 e os 65 anos de idade.

#3. Reduz o risco de AVC

Frutas com a polpa branca, como maçã e a pêra, podem reduzir o risco de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). Esta é a conclusão de um estudo realizado pela Universidade de Wageningen, na Holanda, em que foram acompanhadas 20.069 pessoas, com 20 e 65 anos, durante dez anos. Após este período, os investigadores comprovaram que as pessoas que mais consumiam alimentos de polpa branca – frutas e legumes – tinham 52% menos probabilidade de ter um AVC. Apesar de chamarem a atenção para a necessidade de se desenvolverem mais estudos para confirmar as descobertas, os investigadores afirmam que o consumo de uma maçã por dia reduz o risco de sofrer um AVC em cerca de 40%.

#4. Combate os problemas respiratórios

A maçã possui antioxidantes que ajudam a melhorar a capacidade respiratória e ainda protege os pulmões. Uma pesquisa realizada pela Universidade de Nottingham, na Inglaterra, mostrou que as pessoas que comem cinco maçãs ou mais por semana têm menos problemas respiratórios, incluindo asma. A maçã também possui uma propriedade que auxilia a garganta e as cordas vocais.

#5. Estimula o funcionamento do intestino

A maçã possui agentes cicatrizantes que ajudam quem sofrem de problemas como azia, gastrite e úlceras, além de ajudar a estimular o funcionamento do intestino. Esta fruta age de forma benéfica na mucosa do sistema digestivo. Quem tem problemas de má cicatrização, equimoses e sangramento de gengivas também pode melhorar ao comer maçã.

#6. Previne as cáries

Esta infecção é provocada por bactérias e o sumo de maçã tem propriedades que podem eliminar até 80% estas bactérias. Por isso, alguns dentistas recomendam que as crianças – que comem muitos doces – consumam maçãs, pois a fruta ajuda a proteger as gengivas e mantém os dentes saudáveis.

#7. Evita o esquecimento
Devido às vitaminas do complexo B que possui, esta fruta também ajuda na prevenção de todo o sistema nervoso. Desta forma, a maçã ajuda a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

#8. Previne o envelhecimento precoce

Por ser rica em taninos e flavonóides, que são fitonutrientes que agem como antioxidantes, adstringentes e anti-inflamatórios, a maçã ajuda na prevenção do envelhecimento precoce. Os flavonoides também previnem as doenças cardiovasculares. Além disso, a maçã possui componentes que ajudam na prevenção do cancro de cólon, da próstata e da mama.

#9. Reduz o apetite

As maçãs são muito recomendadas a quem quer começar uma dieta. Isso porque a fruta possui fibras que aumentam a sensação de saciedade. A casca, por exemplo, possui fibras insolúveis que não são digeridas e, por isso, ficam no estômago durante mais tempo.

#10. Combate problemas de pele

Não é possível falar de todos os benefícios da maçã, que são inúmeros. Graças à sua riqueza em vitaminas B1, B2, B3, esta fruta ajuda a evitar problemas de pele, evita a queda de cabelo e ainda regula o organismo.

Então, essa fruta não é maravilhosa? Compartilhe conosco!

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